1、乳化作用是將一種液體分散到第二種不相溶的液體中去的過程.最大一類的乳化劑是肥皂，去污粉和其他化合物，其基本構造系末端是極性基團的烷烴鏈.在人體中膽汁可以乳化脂肪形成較小的脂肪微粒。
2、由于表面活性劑的作用,使本來不能互相溶解的兩種液體能夠混到一起的現(xiàn)象稱為乳化現(xiàn)象，稱為乳化劑。
3、典型的乳化劑一般都在食品、化妝品、醫(yī)藥行業(yè)比較常見。

常用食品乳化劑有哪些？

常用食品乳化劑有蔗糖脂肪酸酯、單硬脂酸 甘油酯、山梨醇酐脂肪酸酯、聚氧乙烯山梨醇酐 脂肪酸酯、大豆磷脂與改性大豆磷脂、硬脂酰乳酸鈣、未糖醇酐單硬脂酸酯、酪蛋白酸鈉、酯肢、田菁膠、三聚甘油單硬脂酸酯、 丁酯、甘油雙乙酰酒石酸單醋。

常用火花塞的類型有哪些？

??

(1)標準型火花塞：其絕緣體裙部略縮入殼體端面，側電極在殼體端面以外，是使用最廣泛的一種。

(2)絕緣體突出型火花塞：絕緣體裙部較長，突出于殼體端面以外。它具有吸熱量大、抗污能力好等優(yōu)點，且能直接受到進氣的冷卻而降低溫度，因而也不易引起熾熱點火，故熱適應范圍寬。
??

(3)細電極型火花塞：其電極很細，特點是火花強烈，點火能力好，在嚴寒季節(jié)也能保證發(fā)動機迅速可靠地起動，熱范圍較寬，能滿足多種用途。

(4)錐座型火花塞：其殼體和旋人螺紋制成錐形，因此不用墊圈即可保持良好密封，從而縮小了火花塞體積，對發(fā)動機的設計更為有利。
??

(5)多極型火花塞：側電極一般為兩個或兩個以上，優(yōu)點是點火可靠，間隙不需經(jīng)常調整，故在電極容易燒蝕和火花塞闖隙不能經(jīng)常調節(jié)的一些汽油機上常常采用。

(6)沿面跳火型火花塞：即沿面間隙型，它是一種最冷型的火花塞，其中心電極與殼體端面之間的間隙是同心的。
??它必須與點火能量大、電壓上升率快的電容放電型點火系統(tǒng)配合使用，可完全避免火花塞“熾熱點火”及電極“跨連”現(xiàn)象，即使在油污情況下也能正常發(fā)火。其缺點是可燃氣體不易接近電極，故在稀混合氣的情況下，不能充分發(fā)揮汽油機的功能。另外，由于點火能量增大，中心電極容易燒蝕。
??

此外，為了抵抑制汽車點火系統(tǒng)對無線電的干擾，又生產了電阻型和屏蔽型火花塞。電阻型火花塞是在火花韶內裝有5- 10kΩ的電阻，屏蔽型火花塞是利用金屬殼體把整個火花塞屏蔽密封起來。屏蔽型火花塞不僅可以防止無線電干擾，還可用于防水泐爆的場合。
??

。

常用的還原劑有哪些類型？

在污水處理中常用的還原劑類型有：①在給出電子后被氧化成帶正電荷的中性原子，例如鐵屑、鋅粉等；②帶負電荷的原子在給出電子后被氧化成帶正電荷的原子，例如硼氫化鈉中的硼元素為負5價，在堿性條件下可以將汞離子還原成金屬汞，同時自身被氧化成正3價；③金屬或非金屬的帶正電荷的原子，在給出電子后被氧化成帶有更高正電荷的原子。

標簽：還原劑哪些常用