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專業：1. 化學專業（教師教育）
2. 科學教育專業（自然科學方向教師教育）
3. 制藥工程專業
4.食品科學與工程專業（食品質量與安全方向）

1. 化學專業（教師教育）
一、培養目標和培養規格
(一) 培養目標
本專業培養系統掌握化學科學的基本理論、基礎知識與基本技能，適應基礎教育改革發展，具有較強教學能力、教學研究能力的中學化學教師和其他教育工作者。
(二) 培養規格
堅持正確的政治方向，遵紀守法；樹立服務社會、服務國家的理想和信念；具有良好的社會公德和高尚的職業道德。
具有較高的人文素養和科學素養，具有較寬廣的人文社會科學和自然科學基礎知識；掌握化學領域所必需的較為系統的專業知識，具有扎實的學科基礎知識和基本實驗技能，了解化學科學以及化學科學教學研究的新進展和動態。具有良好的科學思維、提出問題、分析問題、解決問題的基本能力，以及一定的科學研究能力；基本掌握一門外語，具有較強的外語與計算機應用能力；掌握資料查詢、文獻檢索及運用現代信息技術獲得相關信息的方法，掌握一定的現代教育技術并能應用于實際教學之中；熟悉教育法規，掌握教育科學的基本知識和教育教學的基本技能，具有良好的教師素養和職業技能。
具有一定的體育和軍事基本知識，掌握科學鍛煉身體的基本技能和方法，養成良好的體育健康和衛生習慣，受到必要的軍事訓練，到達國家規定的大學生體育和軍事訓練合格標準，具有健全的心理和健康的體魄。
二、學制
實行彈性學習制度，基本學習年限四年。在四年內難以完成培養計劃規定的學習任務，在未達到退學處理的情況下，允許延長3年。對于提前修完學分，綜合考核合格者，可以提前一年畢業。
三、授予學位
理學學士。
四、主干學科
化學。
五、主要課程
無機化學、有機化學、分析化學、儀器分析、物理化學、結構化學、化學工程基礎、化學教學論、環境化學、材料化學、教育學、心理學、現代教育技術、高等數學、大學物理、英語、計算機等及相關課的實驗課程。

2. 科學教育專業（自然科學方向教師教育）

一、培養目標和培養規格
(一) 培養目標
培養具有現代教育思想和觀念，掌握現代科學教育基本理論、基礎知識和基本技能，能勝任中學科學課程教學和研究，具有較強的教學能力和教學研究能力的理科教師。
(二) 培養規格
堅持正確的政治方向，遵紀守法；樹立服務社會、服務國家的理想和信念；具有良好的社會公德和高尚的職業道德。
掌握數學、物理、化學及現代生物科學等自然科學的基本理論和基礎知識，形成較完整的自然科學知識結構，了解各學科之間的內在聯系，將它們有機地結合起來并在某一學科形成專長；了解自然科學發展動態以及科學技術與社會環境的關系；有良好的科學思維和科學研究能力，具有一定的實驗設計與獨立工作能力，具備分析、歸納、總結實驗結果和撰寫科學研究論文的能力；熟悉教育法規，掌握并能夠初步運用教育學、心理學基礎理論，了解未來教育對象的身心特點，具有良好的教師素養和職業技能；掌握資料查詢、文獻檢索及運用現代信息技術獲得相關信息的方法，掌握一定的現代教育技術并能應用于實際教學之中；掌握一門外語，能借助工具書閱讀本專業的外文書刊，并具有一定專業英語會話能力。具有一定的計算機基礎知識和應用能力。
具有一定的體育和軍事基本知識，掌握科學鍛煉身體的基本技能和方法，養成良好的體育健康和衛生習慣，受到必要的軍事訓練，到達國家規定的大學生體育和軍事訓練合格標準，具有健全的心理和健康的體魄。
二、學制
實行彈性學習制度，基本學習年限四年。在四年內難以完成培養計劃規定的學習任務，在未達到退學處理的情況下，允許延長3年。對于提前修完學分，綜合考核合格者，可以提前一年畢業。
三、授予學位
教育學學士。
四、主干學科
自然科學（化學、物理學、生物學）
五、主要課程
高等數學、基礎物理學（力學、電學等）、基礎化學（無機、有機等）、基礎生物學（植物學、動物學）、自然科學史、地球科學導論、科學教育概論、教育學、心理學、現代教育技術等主干課程。
六、主要實踐教學環節
包括教育實習、見習、教育調查、專業實習和畢業論文等，安排18周。

3. 制藥工程專業

一、培養目標和培養規格
(一) 培養目標
本專業培養適應社會主義現代化建設需要的，德、智、體、美全面發展的，具備制藥工程等方面的基本知識和一定實踐能力，能在醫藥、獸藥、農藥、精細化工等部門從事相關產品生產的質量控制與質量管理、產品的開發與應用研究和經營管理等方面的復合型技術人才。
(二) 培養規格
具有堅持正確的政治方向，遵紀守法；樹立服務社會、服務國家的理想和信念；具有良好的社會公德和高尚的職業道德。
掌握化學制藥、藥物制劑技術與工程的基本理論、基本知識。掌握藥物生產裝置、工藝與設備設計方法；具有對藥品新資源、新產品、新工藝進行研究開發和設計的初步能力；熟悉國家關于化工與制藥生產、設計、研究與開發、環境保護等方面的方針、政策和法規；了解制藥工程與制劑方面的理論前沿, 了解制藥新工藝、新技術與新設備的發展動態；有較強的英語運用和計算機應用能力；具有創新意識和獨立獲取新知識的能力。
具有一定的體育和軍事基本知識，養成良好的體育鍛煉和衛生習慣，受到必要的軍事訓練，達到國家規定的大學生體育和軍事訓練合格標準，具有健全的心理和健康的體魄。
二、學制：
實行彈性學習制度，基本學習年限四年。在四年內難以完成培養計劃規定的學習任務，在未達到退學處理的情況下，允許延長3年。對于提前修完學分，綜合考核合格者，可以提前一年畢業。
三、授予學位：
工學學士。
四、主干學科：
化學、藥學、化學工程與技術。
五、主要課程：
無機與分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、化工原理、藥物合成化學、藥物化學、藥用高分子材料、制藥工藝學、藥廠設備及車間工藝設計、藥劑學、藥物分析、制藥工程學、藥理學、藥事管理學、藥劑學實驗、藥理及毒理學實驗、藥物合成實驗等。
六、主要實踐教學環節：
認識實習、生產見習、生產實習、計算機應用及上機、畢業論文或設計。

4.食品科學與工程專業（食品質量與安全方向）

一、培養目標和培養規格
（一）培養目標
本專業培養具備食品科學、食品分析、食品安全及食品質量管理等方面專業知識和基本技能；能在食品和農副產品的流通、進出口、加工、質量檢驗等領域，從事食品及相關產品質量檢測、質量管理、質量認證、質量研究的工程技術人才。
（二）培養規格
堅持正確的政治方向，遵紀守法；樹立服務社會、服務國家的理想和信念；具有良好的社會公德和高尚的職業道德。
掌握生物化學、食品化學、微生物學、食品營養科學的基本理論與實驗技術；初步掌握食品分析、質量監測和質量認證的方法和技能；熟悉國內、國外食品和農業產品的質量監督法規，具有一定的企業管理和食品、農業產品的進出口知識；了解本專業的學科前沿及發展趨勢；掌握一門外國語及文獻檢索、資料查詢的基本方法；掌握計算機科學的基本知識和技能，具有運用計算機進行信息處理的能力；經受科學研究的基本訓練，掌握科研的基本方法，具有一定的科學研究能力、創新能力和撰寫科學研究論文的能力。
具有一定的體育和軍事基本知識，掌握科學鍛煉身體的基本技能和方法，養成良好的體育鍛煉和衛生習慣，受到必要的軍事訓練，達到國家規定的大學生體育和軍事訓練合格標準，具有健全的心理和健康的體魄。
二、學制：
實行彈性學習制度，基本學習年限四年。在四年內難以完成培養計劃規定的學習任務，在未達到退學處理的情況下，允許延長3年。對于提前修完學分，綜合考核合格者，可以提前一年畢業。
三、授予學位：
工學學士
四、主干學科：
化學、生物學、食品科學與工程。
五、主要課程：
無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、食品微生物學、食品化學、食品分析、食品營養學、食品衛生學、食品機械與設備、食品工藝學、食品質量管理基礎。

謝謝提問，祝你生活愉快！

標簽：湛江化學系師范學院