種植洋蔥用氮磷鉀肥料。洋蔥對(duì)肥料的要求，每畝需氮13～15kg、磷8～10kg、鉀10～12kg。注意磷、鉀肥的施用，切忌氮肥過(guò)重，以免造成地上部生長(zhǎng)過(guò)旺而出現(xiàn)抽薹或使鱗莖膨大延遲。
春播洋蔥幼苗出土前后要保持土壤濕潤(rùn)，勤澆水，勤中耕，在葉生長(zhǎng)盛期及鱗莖膨大期是洋蔥需肥、需水最大時(shí)期，應(yīng)適時(shí)施肥、澆水，667平方m分別追施磷酸二銨15kg，磷酸二銨20kg，硫酸鉀3～5kg。



擴(kuò)展資料：

洋蔥的形態(tài)特征：
洋蔥為二年生或多年生草本。根弦線狀，濃綠色圓筒形中空葉子，表面有蠟質(zhì)；葉鞘肥厚呈鱗片狀，密集于短縮莖的周?chē)纬慎[莖（俗稱(chēng)蔥頭）；傘狀花序，白色小花；蒴果。
洋蔥的胚根入土后不久便會(huì)萎縮，因而沒(méi)有主根，其根為弦狀須根，著生于短縮莖盤(pán)的基部，根系較弱，無(wú)根毛，根系主要密集分布在20cm的表土層中，故耐旱性較弱，吸收肥水能力能力較弱。
洋蔥的莖在營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)時(shí)期，莖短縮形成扁圓錐形的莖盤(pán)，莖盤(pán)下部為盤(pán)踵，莖盤(pán)上部環(huán)生圓圈筒形的葉鞘和枝芽，下面生長(zhǎng)須根。成熟鱗莖的盤(pán)踵組織干縮硬化，能阻止水分進(jìn)入鱗莖。因此，盤(pán)踵可以控制根的過(guò)早生長(zhǎng)或鱗莖過(guò)早萌發(fā)。
參考資料來(lái)源：搜狗百科—洋蔥

栽種洋蔥應(yīng)該怎樣進(jìn)行肥水管理？

洋蔥為二年生蔬菜作物，根系較淺，吸收能力較差，生育期長(zhǎng)達(dá)200余天，產(chǎn)量高，因此，需肥料量大。據(jù)研究，每生產(chǎn)1000千克鱗莖，約需吸收氮2.4千克，磷0.9千克，鉀4.1千克，吸收氮、磷、鉀的比例為1.6：1：2.4。 栽種洋蔥應(yīng)選擇有機(jī)質(zhì)含量較高的肥沃壤土或砂壤土地，騰茬后隨即深翻30厘米左右，曬垡30—45天。結(jié)合深翻，每667平方米基施優(yōu)質(zhì)圈肥5000千克，硫酸鉀15千克，過(guò)磷酸鈣50千克，碳酸氫氨30千克。注意以上化肥要事先加入有機(jī)肥料當(dāng)中，摻勻漚制10—15天使用。深翻后，每逢晴天過(guò)后要重復(fù)耙地，耙地最少3-5次，耙細(xì)耙勻，后細(xì)致整地。 栽植前整畦，畦寬120—150厘米，長(zhǎng)20—30米。結(jié)合整畦，每667平方米撒施有機(jī)生物菌肥100千克，撒后細(xì)致?lián)О遥蠖ㄖ病?
越冬后，氣溫開(kāi)始回升時(shí)，需清除覆草，提高地溫。蔥苗開(kāi)始返青時(shí)，結(jié)合澆水進(jìn)行追肥，每667平方米追施腐熟糞稀1000—1500千克、或尿素10—15千克、或硫酸鉀復(fù)合肥15千克。地表顯露干土?xí)r，隨即劃鋤，結(jié)合劃鋤清理根際土壤，使根莖顯露，以利蔥頭生長(zhǎng)。清明前后，葉片進(jìn)入旺盛生長(zhǎng)期，再次澆水追肥，每667平方米追施尿。素或硫酸鉀復(fù)合肥10—15千克。注意此次肥水量不宜過(guò)大，以后適當(dāng)蹲苗10天左右，以免蔥葉旺長(zhǎng)影響蔥頭生長(zhǎng)。 谷雨節(jié)后，氣溫達(dá)到20℃左右時(shí)，蔥頭開(kāi)始膨大，需結(jié)合澆水再次追肥，每667平方米追施尿素或硫酸鉀復(fù)合肥20—25千克。
立夏后，鱗莖進(jìn)入迅速膨大期，可再次結(jié)合澆水追施腐熟糞稀1000千克/667平方米或硫酸鉀復(fù)合肥10—15千克/667平方米，并增加澆水次數(shù)，每3—5天1水，直至收獲前7天停止。
與此同時(shí)，還要適時(shí)噴施600倍天達(dá)2116每半月1次，前2次噴灑抗旱壯苗專(zhuān)用型，清明節(jié)后噴灑葉菜專(zhuān)用型，谷雨節(jié)后噴灑地下根莖專(zhuān)用型，可增產(chǎn)30%以上。

標(biāo)簽：肥水栽種洋蔥