一、糖片是什么？

片糖就是片狀的糖塊。有紅片糖、冰片糖等。是禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體。

片糖就是片狀的糖塊。有紅片糖、 冰片糖等。

1. 市面上的片糖，大多由白 砂糖再加色素而制成，故益處盡失。

2. 至于原裝 蔗糖（ Raw Sugar）所制成「黑麻麻」的古法片糖，則最天然、最健康，因其含有多種礦物質及維他命，有潤肺功效，但市面上一般超市已較難買得到。 正牌片糖只有舊式雜貨店有，顏色十分啡黑，并不透光，蔗味濃烈撲鼻，有甜到入心入肺的感覺。

3.紅片糖以顏色紅潤，中間夾心均勻（一般為三份之一厚度），無夾心或夾心少的為 次品。冰片糖 開封后味清、甜（與紅片糖味道截然不同），顏色多為淡黃，品質更勝紅糖。

片糖在新化縣受到好評，深受人們喜愛。是新化縣特產。主要用白砂糖， 紅砂糖，飴糖制作而成。但在 新化片糖市場， 產品質量 良莠不齊，有些 摻假的片糖吃了對人有害。位于新化縣上梅鎮城西大市場的“城西彩珍糕點廠”制作片糖數十年，靠質量占領市場，其制作的片糖作為特產甚至被遠帶到香港， 澳門等地。當 新化的婦女懷孕的時候，常常吃片糖滋補。人們也常常用片糖熬制米酒，加片糖比加砂糖的米酒更加香醇，甜。是過年不可或缺的佳肴。

現片糖已經從單一的區域特產向商品發展，多以蔗糖為主要原料，又因 廣西為蔗糖主要產區，所以廣西區的紅糖為全國品質之首。其中桂柳、 柳冰和國大三個品牌為該區最大的紅糖加工生產廠家。

二、哪里的麻糖批發最便宜

曹縣麥芽芝麻雹鄭好糖廠。曹縣麥芽芝麻糖廠位于山東菏澤曹縣，廠家直銷生產批發源鉛，麻糖價格公道3.6元/斤。麻糖是傳統特色小吃，起源于明代，以湖北孝感地區的麻糖最知名。麻糖以精選糯米、芝麻、麥芽糖為主要原料，精制而成，無任何化學污染，無任何添加劑，是叢含一種純天然綠色食品。

三、哪些糖不含糖精鈉,甜蜜素,安賽蜜？？

糖精鈉,甜蜜素,安賽蜜都是代糖，其熱量低，不會影響體慶殲重，但代糖畢竟是添加劑，消費者是比較擔心安全問題的，其實在規定的范圍和用量食用是不會影響健康的；

不含糖精鈉,甜蜜素,安賽蜜的糖有很多，如白砂糖、葡咐歲萄糖、麥芽糖、乳糖等等，都是天然衡差睜的，但熱量高，多食會導致發胖。

人們都喜歡甜味，甜味是與糖聯系著的。蔗糖、葡萄糖、麥芽糖是大家熟叢陪亂悉的糖，它們不僅味道甜，而且還是供應人體能量的物質。蜂蜜中含有果滲檔糖和葡萄糖。果糖是最甜的糖。亂盯果糖、蔗糖與葡萄糖的甜味的比例，根據實驗測定是9：5：4。

糖

在化學上一碰升埋般把多笑螞羥基醛或多羥基酮或水解后能變成以上兩者之一的有機化合物稱為糖，這種定義就與甜味沒有必然的聯系了。

作為一種甜味物質，人們經常食用的是白糖、紅糖和冰糖。制糖方法并不復雜，把甘蔗或甜菜壓出汁，濾去雜質，再往濾液中加適量的石灰水，中和其中所含的酸，再過濾，除去沉淀，將二氧化碳通入濾液，使石灰水沉淀成碳酸鈣，再重復過濾，所得濾液就是蔗糖的水溶液了。將蔗糖水溶液放在真空器里減壓蒸發、濃縮、冷卻，就有紅棕色略帶粘性的結晶物析出，這就是紅糖。想制造白糖，須將紅糖溶于水，加入適量的骨碳或活性炭，將紅糖水中有色物質吸附，再過濾，加熱、濃縮、冷卻濾液，一種白色晶體――白糖就出現了。白糖比紅糖純的多，但仍含一些水分，再把白糖加熱至適當溫度除去水分，就得到無色透明的塊狀大晶體――冰糖。可見，冰糖的純度最高，也最甜。

說起甜味物質，人們很自然想到糖精，糖精并非“糖之精華”，它不是從糖里提煉出來的，而是以又黑又臭的煤焦油為基本原料制成的。糖精沒有營養價值。少量糖精對人體無害，但食用糖精過量對人體有害。所以笑肢糖精可以食用，但不可多用。

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