??廚師以其獨特的職業(yè)優(yōu)勢，成為國家解決就業(yè)問題的一個重要突破口：當(dāng)前我國餐飲業(yè)發(fā)展迅猛，成為國民經(jīng)濟發(fā)展最快的行業(yè)。全國350萬家餐飲家網(wǎng)點，提供了1800萬個就業(yè)崗位，餐飲業(yè)每年至少新增崗位160萬個。隨著中國加入WTO，北京申奧成功，國際國內(nèi)間的交流與合作不斷擴大，中國務(wù)工人員的大流動帶來了餐飲旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展。
??餐飲行業(yè)的發(fā)展，也給廚師職業(yè)帶來了前所未有的就業(yè)良機！就業(yè)保障前景好！當(dāng)前，隨著人們物質(zhì)生活的不斷提高，越來越多的從開始享受生活，吃，曾經(jīng)作為人類生存的第一要素。而對于今天來說，吃，并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受階層上來了。這一需求，給世界餐飲行業(yè)帶來了巨大商機。
??德國烹飪專家代表團來我中心作中西餐飲文化交流時就曾經(jīng)說過，現(xiàn)今，在德國，作為餐飲行業(yè)的首要從業(yè)人員廚師職業(yè)，是青年人擇業(yè)的首要選擇。另據(jù)我國飲食文化網(wǎng)統(tǒng)計的資料顯示，近年來，我國的餐飲業(yè)發(fā)展的需求。這一數(shù)字預(yù)測著廚師職業(yè)作為永遠的朝陽產(chǎn)業(yè)，將是二十一世紀(jì)就業(yè)的熱門職業(yè)。
??當(dāng)前的餐飲業(yè)急需大批高素質(zhì)、專業(yè)技能強的廚師隊伍來充實，這給廚師的就業(yè)帶來了莫大的空間！。

標(biāo)簽：行業(yè)發(fā)展前景廚師