全球水稻種植面積靠前的國(guó)家基本都在亞洲，印度播種面積第一，中國(guó)播種面積第二，其余分別為印度尼西亞、孟加拉、越南、泰國(guó)、菲律賓、日本、緬甸等，但中國(guó)的水稻總產(chǎn)第一，從2011年始每年都超過(guò)2億噸。我國(guó)雜交水稻單產(chǎn)超過(guò)1000公斤，但平均畝產(chǎn)未突破1000斤。據(jù)了解，2019年我國(guó)水稻播種面積4.45億畝，稻谷產(chǎn)量4192億斤，水稻單產(chǎn)942斤/畝，每畝產(chǎn)量比2018年增加4.4斤。

圖1：近十年中國(guó)稻谷播種面積、稻谷產(chǎn)量

外國(guó)水稻畝產(chǎn)多少斤？2017年，美國(guó)的水稻單產(chǎn)全球排名第四，達(dá)到520公斤/畝，遠(yuǎn)超過(guò)中國(guó)的460公斤/畝。據(jù)了解，自1980年將雜交水稻轉(zhuǎn)讓給美國(guó)后，美國(guó)水稻單產(chǎn)幾乎一直高于中國(guó)，究其原因，主要是美國(guó)水稻主產(chǎn)區(qū)水土優(yōu)越，農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平高，品種豐富，有利于稻谷生產(chǎn)。

圖2：2017年全球水稻單產(chǎn)排名前十地區(qū)

同時(shí)，水稻單產(chǎn)全球排名第一的澳大利亞，單產(chǎn)約10噸/公頃，其主產(chǎn)區(qū)也是水土優(yōu)越，農(nóng)業(yè)機(jī)械化水平高。值得注意的現(xiàn)象是，全球水稻總產(chǎn)量排名前十地區(qū)均未上榜全球水稻單產(chǎn)排名前十地區(qū)，當(dāng)然，若我國(guó)用超級(jí)稻品種、優(yōu)越的水土去種水稻，相信單產(chǎn)會(huì)超過(guò)全球排名第一的澳大利亞，因?yàn)槲覈?guó)一直是水稻畝產(chǎn)最高的記錄保持者。

日本水稻2018年每0.1公頃產(chǎn)量為529公斤（2017年為534公斤），即每畝單產(chǎn)705.3斤（2017年為712斤）。

圖3：印度水稻種植

印度水稻種植面積第一，但平均畝產(chǎn)很低，據(jù)了解2017年印度水稻播種面積為4400萬(wàn)公頃，水稻產(chǎn)量1.1億噸，水稻畝產(chǎn)大概333.33斤，僅為中國(guó)水稻平均畝產(chǎn)量的三分之一。同時(shí)，印度還是世界上最大的稻米出口國(guó)，2017年的出口量達(dá)1100萬(wàn)噸。

世界上第三大水稻生產(chǎn)過(guò)印度尼西亞，2016年水稻年種植面積約1428萬(wàn)公頃，并致力于開墾更多土地種植水稻，2017年稻米產(chǎn)量8140萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)2018年增加到8400萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)印度尼西亞的水稻平均畝產(chǎn)760斤左右。

越南一年種植大部分是3季水稻，2016年種植面積779.32萬(wàn)公頃，冬-春季水稻種植面積最大，單產(chǎn)最高，2016年冬-春季水稻產(chǎn)量（6.43 t·hm-2=867.33斤/畝），夏-秋季水稻產(chǎn)量（5.67 t·hm-2=756斤/畝），晚季水稻產(chǎn)量（4.87 t·hm-2=649.33斤/畝）2016年總產(chǎn)量為4136.10萬(wàn)噸，平均單產(chǎn)742.67斤/畝。

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我在昆明郊縣宜良插隊(duì)時(shí)，大隊(duì)叫我去縣上參加過(guò)種子會(huì)議，那時(shí)，瘋傳日本有種水稻名叫三噸半，我就用糧票要了半斤種子，拿到隊(duì)里，先育秧，然后隊(duì)長(zhǎng)特意選擇了一坵村邊的油渣田載在田中間，那谷捰長(zhǎng)得仿蘆葦一般，秋后，打得兩大谷籮，這事讓玉溪澄江知道了，便拉來(lái)糧食換了去。滇中的當(dāng)家品種是亂腳龍，公社叫改栽常熟稻，樁捰很矮，但產(chǎn)量高，隊(duì)里摜谷子都是得人挑谷籮到曬場(chǎng)處稱重，畝產(chǎn)都達(dá)到了1200多公斤以上。

標(biāo)簽：畝產(chǎn)水稻外國(guó)