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有檢測稱用膠帶捆綁的蔬菜部位甲醛超標十倍,長期吃對身體有害,是真的嗎?

作者:訪客發布時間:2021-11-08分類:無機化工瀏覽:97


導讀:甲醛是一種有毒物質,“長期大量”吃當然對身體有害。問題的核心是:多少是“大量”?關于捆綁蔬菜的膠帶,最早出現在2013年,還有些地方政府因此禁止了用塑料袋捆扎蔬菜。詞匯,這個傳說...

甲醛是一種有毒物質,“長期大量”吃當然對身體有害。問題的核心是:多少是“大量”? 關于捆綁蔬菜的膠帶,最早出現在2013年,還有些地方政府因此禁止了用塑料袋捆扎蔬菜。詞匯,這個傳說時不時就出來刷一次存在感。有的是說“膠帶甲醛超標10倍”,有的是說“膠帶捆綁的蔬菜位置甲醛超標10倍”。但這兩種說法都是扯淡,因為:不管是食品還是膠帶,根本就沒有“限量標準”——既然沒有“標”,又怎么“超標”?

膠帶是塑料和粘合劑組成的。經過聚合反應,確實可能存在一些甲醛殘留,這可能也是這種傳說的來源。但是,從各地食藥部門和媒體送檢的檢測結果來看,還沒有發現明顯的甲醛殘留。

作為消費者,可以換個角度想:即便是膠帶中含有一些甲醛,與膠帶接觸的那點能有多少?其實,很多食物中天然就含有一定量的甲醛,比如小麥粉中甲醛能達到7毫克/公斤,有的蔬菜和魷魚等食物中含量更高。哪怕是膠帶中真的有一些甲醛殘留,能夠沾多少到菜上?

而且,甲醛很容易溶于水中,即便是沾了一點到菜上,洗菜的時候也很輕易就去掉了。而蔬菜、面粉內部的天然甲醛,洗不掉不也得吃掉嗎?

標簽:甲醛超標膠帶


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