區(qū)別有機物與無機物，簡單講：

有機物——能燃燒的化合物（注意：不是單質(zhì)！如碳、氫、磷.....）

有機物通常是碳氫化合物及其衍生物。如石油化工產(chǎn)品、一切生物及其衍生物、一切植物及其產(chǎn)品、多數(shù)食品（鹽類除外）、沼氣、石油、......。

除了有機物就是無機物了（酸、堿、鹽）。

生產(chǎn)有機食用菌菌種的原料有何要求？

生產(chǎn)菌種的原料，應(yīng)為原生態(tài)原料或有機原料、有機農(nóng)產(chǎn)品的 副產(chǎn)品等。

在有機食用菌生產(chǎn)過程中，除不允許使用化學(xué)物質(zhì)外，對生產(chǎn)

菌種的原料（培養(yǎng)基）是否必須采用有機原料而沒有明確規(guī)定，我 們認(rèn)為，既然菌種都有“有機認(rèn)證”的說法，栽培更是對原料十分 嚴(yán)格，因此，為了與有機栽培保持一致，也為了迎接國際市場的挑

剔和國內(nèi)消費者的需要，有機菌種生產(chǎn)的培養(yǎng)基應(yīng)與栽培原料相 同，選用原生態(tài)材料或有機材料進行生產(chǎn)，并且，菌種生產(chǎn)也要按 照栽培生產(chǎn)的“有機操作規(guī)程”進行，為有機食用菌的生產(chǎn)奠定放

心可靠的物質(zhì)基礎(chǔ)。

Mogli產(chǎn)品的原料都是來自有機農(nóng)莊么？

是的，Mogli的產(chǎn)品都是經(jīng)過歐盟和Demeter有機認(rèn)證的，這樣的認(rèn)證標(biāo)簽就要符合他們的認(rèn)證要求，比如不采用任何形式的添加劑、嚴(yán)格選用有機原料等。

標(biāo)簽：農(nóng)莊有機原料