聚合醚多元醇毒性很低，常用作藥物賦形劑和乳化劑；在口腔、鼻噴霧劑、眼、耳滴劑和洗發劑中都經常使用。
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1. 90%醇解度的PVA(聚乙烯醇)

2.
軟骨素鈉（chondroitin）的分子量一般為2-5萬，軟骨素鈉應為白色粉末，具有較強吸水性、易溶于水并成為粘稠溶液，不溶于乙醇、乙醚、丙酮等有機溶劑。其化學組成是D-葡萄糖醛酸和乙酰氨基己糖（葡萄糖和半乳糖）通過1，3-B--苷鍵相連結的高聚物。

3. 明膠
蒽醌是由6個或更多的吡喃葡萄糖分子形成的環狀低聚糖的總稱，由蒽醌葡萄糖基轉移酶作用于淀粉所產生。
　　分子式C14H8O2，分子量208.20，淡黃色晶體。熔點為286℃、沸點377℃、密度（20/4℃）1.438g/cm3。能升華。易溶于熱苯和熱甲苯，難溶于冷苯，不溶于水，微溶于乙醇、乙醚和氯仿。能溶于濃硫酸。不易被氧化，能發生硝化?；腔弯寤磻?。
　　常見的蒽醌有α-蒽醌精，β-蒽醌精，γ-蒽醌精，δ-蒽醌精四種，組成它們的吡喃蒽醌分子數為9，9，6，4。它們可用有機溶劑沉淀分離。蒽醌精在酸性條件下易水解。

　　蒽醌的分子形狀如同輪胎，各類糖殘基的C-2和C-3原子上的二極羥基位于蒽醌圓環的分子一端，直徑稍大，而C-6上的一級羥基位于另一端，直徑稍小。蒽醌分子內部為一個呈“V”字型的疏水性空穴，內徑大小為0.5~1.0nm，可對苯環等進行包接形成復合物。

　　蒽醌用于食品、香料、醫藥、化合物拆分等方面，也用于模擬酶研究。還可以用作核磁共振位移試劑的誘導強化劑等。

　　化學性質
　　如果向反應體系中加入HgSO4 ，則蒽醌磺化幾乎都是
α-碘酸，繼續碘化可得到1.5-及1.8-二磺酸
　　1，6-、1，7-蒽醌二磺酸是分兩步磺化來制備的。例如：
　　在蒽醌磺酸中，磺基因受兩個羰基的作用，而有一定的活潑性，如磺酸基可被-X、-NH2、-OH等置換。例如：
　　β-蒽醌磺酸與NaOH和KNO3共熔，生成1.2-二羥基蒽醌，即茜紅素，它是一種紅色的植物染料，它可以從茜草根中分離出來，是紅色針狀結晶，熔點為289℃；它是最早的人工合成的天然染料。
　　分子式(Formula)：
C14H8O2
　　分子量(Molecular Weight)： 208.21
　　CAS No.： 84-65-1
氧化成對苯醌

標簽：多元醇聚合物測定