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  怎樣用發(fā)酵的方法生產耐高溫的阿爾法淀粉酶？

  怎樣用發(fā)酵的方法生產耐高溫的阿爾法淀粉酶？你好，我們是專業(yè)生產酶制劑的廠商，我們運用的是地衣芽孢桿菌，采用的是液體發(fā)酵方法，產生高溫淀粉酶耐高溫、酶活好。淀粉酶高產菌的中試生...

  發(fā)布時間：2023-02-25分類：聚合物瀏覽：270評論：0

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  α-淀粉酶保存方式？

  1，耐高溫α-淀粉酶采用無毒塑料桶包裝。25kg/桶,225kg/桶,1000kg/桶,2、本產品系有機生化物質，日光、溫度、濕度要引起酶失活。因此，在運輸中避免日光曝曬和雨淋。...

  發(fā)布時間：2023-01-28分類：無機化工瀏覽：954評論：0

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  淀粉酶高產菌的中試生產原理

  原理,采用淀粉培養(yǎng)基原因:一般細菌不能直接利用淀粉為碳源,而產淀粉酶的菌株可以淀粉酶糖化淀粉作為c源,高溫可以殺死一般細菌,只有耐高溫的...a-淀粉酶(a-l，4-gluc...

  發(fā)布時間：2023-01-19分類：聚合物瀏覽：118評論：0

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  為什么現在的月餅都用白蕓豆？

  因為白蕓豆，營養(yǎng)價值豐富，有很高的藥用和保健價值。而且白蕓豆中含有一種“淀粉酶抑制物質”，有助于阻斷淀粉分解，減少葡萄糖吸收，從而起到降低餐后血糖升高，降低脂肪合成的作用。同時，...

  發(fā)布時間：2023-01-16分類：聚合物瀏覽：189評論：0

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  請問淀粉在淀粉酶水解下的產物是什么?

  淀粉是多糖麥芽糖是二糖葡萄糖是單糖這點知道吧化學中的條件是酸性條件下的水解得到的是最終產物——葡萄糖生物里的條件是淀粉酶，分解成二糖——麥芽糖而麥芽糖分解成葡萄糖需要...

  發(fā)布時間：2023-01-16分類：無機化工瀏覽：149評論：0

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  麻煩幫我找下產淀粉酶的土壤細菌的生態(tài)學特征

  關于產生淀粉酶的真菌的研究較多，應用也較為廣泛，其中生產上用到最多的是真菌中的根霉和曲霉。由于細菌的研究較少，且細菌的不僅培養(yǎng)更為容易，而且其代謝活力更強，因此，從土壤中篩選可產生...

  發(fā)布時間：2023-01-14分類：無機化工瀏覽：159評論：0

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  淀粉酶在釀酒中的比例？

  0.3%葡萄糖淀粉酶，是由曲霉優(yōu)良菌種經深層發(fā)酵提煉而成，它能緩慢水解葡萄糖苷鍵，把淀粉轉化為葡萄糖。淀粉、糊精必需進行酶的水解才能被利用，轉化為葡萄糖之后才能再生成酒精。一般在...

  發(fā)布時間：2023-01-14分類：聚合物瀏覽：556評論：0

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  生產淀粉酶的原料是什么?

  酶，大部分由蛋白質組成，少部分由RNA組成而淀粉酶，是由蛋白質組成的哪兒有專業(yè)做造紙淀粉酶的造紙淀粉酶現在應用已經非常廣泛，有很多名字像淀粉轉化酶/淀粉轉化劑/淀粉施膠劑/淀粉...

  發(fā)布時間：2022-12-21分類：聚合物瀏覽：149評論：0

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  誰能提供我淀粉酶的生產工藝及流程

  大豆β-淀粉酶的制造工藝該發(fā)明涉及一種植物中的一種高酶活力大豆β-淀粉酶的生產工藝。β-淀粉酶是外切型糖化酶,它作用于淀粉時,從α-1,4糖甘鍵的非還原性末端依次...

  發(fā)布時間：2022-12-19分類：聚合物瀏覽：99評論：0

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  淀粉酶單位怎么念？

  看到淀粉酶的活力為40000u/g,但在實驗中添加的量為10u/g,如果是液態(tài)淀粉酶,這個怎么添加?我的理解是這樣的,添加的量為10u/g的意思是相對于底物的量,比如酶解淀粉...

  發(fā)布時間：2022-12-19分類：聚合物瀏覽：1152評論：0

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