油脂不屬于高分子化合物 為什么 是否有本質區別？？
作者：訪客發布時間：2021-07-07分類：聚合物瀏覽：207
導讀：油脂指的是一類物質，是有對應的2113分子式的，每種分子量5261是確定的，高分子是一類聚合物，分子式是其單體4102的N倍，每種高分子其分子量是在一個區間內的1653，而且往往很...
油脂指的是一類物質，是有對應的2113分子式的，每種分子量5261是確定的，高分子是一類聚合物，分子式是其單體4102的N倍，每種高分子其分子量是在一個區間內的1653，而且往往很大，遠遠超過油脂的分回子量，無論是從分子量上還是結構性質上油脂都和高分答子有很大區別
油脂是高分子化合物嗎？是飽和烴的衍生物嗎？
油脂的相對分子質量雖然較大，但不屬于高分子化合物，高分子化合物應該指一個鏈節帶有底數n的物質。也不一定是飽和烴的衍生物。油是不飽和高級脂肪酸的甘油酯，脂肪是飽和高級脂肪酸的甘油酯。雙鍵越多，沸點越低
油脂是高分子還是小分子
所謂高分子是“高分子化合物”的簡單，其分子量一般在幾萬到幾十萬之間，高的可達上千萬。而油脂的分子量僅1000左右，所以油脂都屬于小分子。
- 上一篇：新型投資理財方式有哪些？
- 下一篇：油脂都屬于高分子化合物對嗎
- 聚合物排行
- 最近發表